| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 100 г |
| Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 200 г |
| Водоросли Вакаме Сушёные [ВкусВилл] | 3 г |
| Лайм | 60 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Мисо | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Финики | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.1 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.4% | 6333 г |
| Жиры | 40.3 г | 56 г | 72% | 15.8% | 139 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 2.2% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6569 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2151 мг | 20 мг | 1.1% | 0.2% | 9298 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.9 мг | 2500 мг | 2% | 0.4% | 5112 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13477 г |
| Кремний, Si | 6.644 мг | 30 мг | 22.1% | 4.8% | 452 г |
| Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4598 г |
| Натрий, Na | 375.79 мг | 1300 мг | 28.9% | 6.3% | 346 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10858 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 0.4% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2210 г |
| Медь, Cu | 31.4 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.7% | 3185 г |
| Молибден, Mo | 0.376 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 18617 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12673 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19685 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.1556 мг | 12 мг | 1.3% | 0.3% | 7712 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мисо для поке составляет 456,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».