Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп база

Тыква (Жарка) 400 г
Морковь (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Картофель (Тушение) 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 10 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 300 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.6% 767 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.9 мкг 900 мкг 56.5% 54.9% 177 г
бета Каротин 3.054 мг 5 мг 61.1% 59.3% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 8.5% 1131 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7379 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2710 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.61 мг 2500 мг 9% 8.7% 1108 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5414 г
Кремний, Si 24.037 мг 30 мг 80.1% 77.8% 125 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2167 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17196 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6031 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2305 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 77.22 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3651 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 18.4% 527 г
Литий, Li 15.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2070 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 10.3% 945 г
Молибден, Mo 7.569 мкг 70 мкг 10.8% 10.5% 925 г
Никель, Ni 3.727 мкг ~
Рубидий, Rb 131 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30726 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9066 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 6.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4307 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 31%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп база составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».