Рецепт Свинина запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запеченая

Свинина, окорок	370 г
Аджика [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	516.3 ккал	1684 ккал	30.7%	5.9%	326 г
Белки	23.2 г	76 г	30.5%	5.9%	328 г
Жиры	47 г	56 г	83.9%	16.3%	119 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Вода	28.5 г	2273 г	1.3%	0.3%	7975 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.347 мг	1.5 мг	89.8%	17.4%	111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	1.7%	1161 г
Витамин В4, холин	116.11 мг	500 мг	23.2%	4.5%	431 г
Витамин В5, пантотеновая	1.084 мг	5 мг	21.7%	4.2%	461 г
Витамин В6, пиридоксин	0.774 мг	2 мг	38.7%	7.5%	258 г
Витамин В9, фолаты	4.799 мкг	400 мкг	1.2%	0.2%	8335 г
Витамин В12, кобаламин	1.703 мкг	3 мкг	56.8%	11%	176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.774 мг	15 мг	5.2%	1%	1938 г
Витамин Н, биотин	6.967 мкг	50 мкг	13.9%	2.7%	718 г
Витамин РР, НЭ	3.4059 мг	20 мг	17%	3.3%	587 г
Макроэлементы
Калий, K	371.55 мг	2500 мг	14.9%	2.9%	673 г
Кальций, Ca	12.38 мг	1000 мг	1.2%	0.2%	8078 г
Магний, Mg	37.15 мг	400 мг	9.3%	1.8%	1077 г
Натрий, Na	61.92 мг	1300 мг	4.8%	0.9%	2099 г
Сера, S	340.59 мг	1000 мг	34.1%	6.6%	294 г
Фосфор, P	255.4 мг	800 мг	31.9%	6.2%	313 г
Хлор, Cl	74.31 мг	2300 мг	3.2%	0.6%	3095 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.703 мг	18 мг	9.5%	1.8%	1057 г
Йод, I	10.22 мкг	150 мкг	6.8%	1.3%	1468 г
Кобальт, Co	12.385 мкг	10 мкг	123.9%	24%	81 г
Марганец, Mn	0.0441 мг	2 мг	2.2%	0.4%	4535 г
Медь, Cu	148.62 мкг	1000 мкг	14.9%	2.9%	673 г
Молибден, Mo	20.126 мкг	70 мкг	28.8%	5.6%	348 г
Никель, Ni	19.042 мкг	~
Олово, Sn	46.44 мкг	~
Фтор, F	107.28 мкг	4000 мкг	2.7%	0.5%	3729 г
Хром, Cr	20.9 мкг	50 мкг	41.8%	8.1%	239 г
Цинк, Zn	3.2046 мг	12 мг	26.7%	5.2%	374 г

Энергетическая ценность Свинина запеченая составляет 516,3 кКал.

Порция = 48 гр (247.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок