| Свекла, вареная | 300 г |
| Кефир 3,2% жирности | 900 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Сосиски, молочные | 300 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.9% | 2303 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.1% | 1143 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.2% | 3237 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 5.6% | 2445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.799 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.3% | 2532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 7.7% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.657 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3018 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1706 мг | 20 мг | 5.9% | 8.1% | 1709 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.61 мг | 2500 мг | 8% | 11% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 64.81 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.9% | 1543 г |
| Кремний, Si | 8.413 мг | 30 мг | 28% | 38.4% | 357 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Натрий, Na | 151.91 мг | 1300 мг | 11.7% | 16% | 856 г |
| Сера, S | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2977 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 13.4% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 58.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.6% | 3908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3175 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.8% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 19.2% | 717 г |
| Литий, Li | 3.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Медь, Cu | 35.86 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.9% | 2789 г |
| Молибден, Mo | 3.39 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.6% | 2065 г |
| Никель, Ni | 1.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.074 мкг | 55 мкг | 2% | 2.7% | 5121 г |
| Стронций, Sr | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32949 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4230 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Литовский борщ составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».