| Огурец грунтовый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Укроп | 3 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.9% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 12.1% | 1027 г |
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 13.1% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.53 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.13 мг | 90 мг | 21.3% | 26.6% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.432 мг | 15 мг | 22.9% | 28.6% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 43.4% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4643 мг | 20 мг | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.24 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.9% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 2999 г |
| Кремний, Si | 30.042 мг | 30 мг | 100.1% | 125% | 100 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2228 г |
| Натрий, Na | 680.15 мг | 1300 мг | 52.3% | 65.3% | 191 г |
| Сера, S | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8258 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 5.7% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 1075.03 мг | 2300 мг | 46.7% | 58.3% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2397 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 37.8% | 330 г |
| Литий, Li | 10.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 11.4% | 1095 г |
| Медь, Cu | 101.55 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.7% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9% | 1396 г |
| Никель, Ni | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19675 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 13.7% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.2345 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 5117 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 111.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 50.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».