Мой здоровый рацион

Рецепт паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 73 г
Перец сладкий (Пассерование) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Кабачок (Пассерование) 100 г
Перец черный горошек 10 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 36 г
Индейка 1 кат. (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.6 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.4% 352 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.5% 1153 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.8% 588 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.1% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.4 мкг 900 мкг 32.2% 13% 311 г
бета Каротин 1.707 мг 5 мг 34.1% 13.7% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В4, холин 23.23 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 5.4% 741 г
Витамин В9, фолаты 22.313 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1793 г
Витамин C, аскорбиновая 26.76 мг 90 мг 29.7% 11.9% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.269 мг 15 мг 15.1% 6.1% 661 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21834 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.6915 мг 20 мг 18.5% 7.4% 542 г
Макроэлементы
Калий, K 364.11 мг 2500 мг 14.6% 5.9% 687 г
Кальций, Ca 52.17 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1917 г
Кремний, Si 0.961 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3122 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 3.5% 1149 г
Натрий, Na 79.19 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1642 г
Сера, S 64.89 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1541 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 4.7% 848 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6387 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 2.447 мг 18 мг 13.6% 5.5% 736 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 13.6% 295 г
Марганец, Mn 0.3502 мг 2 мг 17.5% 7% 571 г
Медь, Cu 229.74 мкг 1000 мкг 23% 9.3% 435 г
Молибден, Mo 7.795 мкг 70 мкг 11.1% 4.5% 898 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39960 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.712 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста составляет 248,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов