| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 13.2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 70.3% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 43.9% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 20.5% | 1286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.24 мг | 20 мг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64 мг | 2500 мг | 2.6% | 6.8% | 3906 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Магний, Mg | 224 мг | 400 мг | 56% | 147.4% | 179 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8125 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.4% | 11429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 14.7% | 1800 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 52.6% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.7% | 5714 г |
| Медь, Cu | 47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.4% | 2128 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
Энергетическая ценность Арбуз составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».