Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сметаной, сливочным сыром и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сметаной, сливочным сыром и ягодами

творог обезжиренный молком 230 г
Черешня 100 г
Плавленый Сыр Сливочный [Радость Вкуса] 50 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сметаной, сливочным сыром и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.4% 685 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.9% 1167 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3689 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.802 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22198 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8961 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.186 мг 20 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.86 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3739 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5659 г
Кремний, Si 3.023 мг 30 мг 10.1% 9.3% 992 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6144 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18336 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18622 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 1.6% 5926 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4072 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9934 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3745 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Медь, Cu 16.4 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2408 г
Никель, Ni 3.488 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11828 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.0465 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25806 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%

Энергетическая ценность Творог с сметаной, сливочным сыром и ягодами составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».