| Кабачок | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Чеснок | 20 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.7% | 2800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 4.8% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 4.6% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.268 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8% | 3015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.65 мг | 90 мг | 17.4% | 42.1% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 9.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7242 мг | 20 мг | 3.6% | 8.7% | 2762 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.44 мг | 2500 мг | 9.6% | 23.2% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5714 г |
| Кремний, Si | 26.616 мг | 30 мг | 88.7% | 214.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 6.3% | 3883 г |
| Натрий, Na | 2.32 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 56034 г |
| Сера, S | 2.3 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 4.4% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 6.19 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 37157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 6.3% | 3896 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 41.4% | 586 г |
| Литий, Li | 2.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 15.3% | 1579 г |
| Медь, Cu | 53.03 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.8% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 3.388 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.6% | 2066 г |
| Никель, Ni | 2.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 11983 г |
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67340 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2541 мг | 12 мг | 2.1% | 5.1% | 4723 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с помидорами составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».