Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль Клубника со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль Клубника со сливками

Клубника 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль Клубника со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.4% 1450 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2910 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 39.09 мг 90 мг 43.4% 46.3% 230 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3722 г
Витамин Н, биотин 3.475 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1439 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4935 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4053 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.03 мг 2500 мг 5.5% 5.9% 1824 г
Кальций, Ca 49.62 мг 1000 мг 5% 5.3% 2015 г
Кремний, Si 64.286 мг 30 мг 214.3% 228.5% 47 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Натрий, Na 22.17 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5864 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6752 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.9% 2192 г
Хлор, Cl 30.13 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Ванадий, V 5.84 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2163 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5017 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 28.6% 374 г
Литий, Li 1.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1531 г
Медь, Cu 86.88 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1151 г
Молибден, Mo 7.792 мкг 70 мкг 11.1% 11.8% 898 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15110 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24845 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8517 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Коктейль Клубника со сливками составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».