Мой здоровый рацион

Рецепт Пп блины (эксперимент). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп блины (эксперимент)

Льняная Мука [Компас Здоровья] 100 г
Вода 400 г
клейковина пшеничная 20 г
Сывороточный протеин 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп блины (эксперимент)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 21.1% 679 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 1% 15244 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Натрий, Na 595.87 мг 1300 мг 45.8% 65.8% 218 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 42735 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 538.76 мг 2300 мг 23.4% 33.6% 427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 2% 7407 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Медь, Cu 2.87 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 34843 г
Молибден, Mo 2.144 мкг 70 мкг 3.1% 4.5% 3265 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 72.09 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5549 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г

Энергетическая ценность Пп блины (эксперимент) составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».