Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 160 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Кабачок (Пассерование) 120 г
Перец сладкий (Пассерование) 38 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 46 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.5% 1086 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.8% 636 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.4 мкг 900 мкг 19.7% 16.1% 507 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.8% 690 г
Витамин В4, холин 128.71 мг 500 мг 25.7% 20.9% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 12.6% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 12.164 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 8.6% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 11.9% 685 г
Витамин D, кальциферол 1.096 мкг 10 мкг 11% 9% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 10.2% 800 г
Витамин Н, биотин 10.802 мкг 50 мкг 21.6% 17.6% 463 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3802 мг 20 мг 11.9% 9.7% 840 г
Макроэлементы
Калий, K 233.72 мг 2500 мг 9.3% 7.6% 1070 г
Кальций, Ca 52.21 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 3% 2727 г
Натрий, Na 74.53 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1744 г
Сера, S 93.21 мг 1000 мг 9.3% 7.6% 1073 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 12% 683 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 3.6% 2250 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 6.3% 1298 г
Кобальт, Co 5.921 мкг 10 мкг 59.2% 48.2% 169 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1709 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1478 г
Селен, Se 16.041 мкг 55 мкг 29.2% 23.8% 343 г
Фтор, F 33.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12074 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.6391 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».