| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1154 г |
| Лук репчатый | 195 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 24.4% | 336 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.6% | 3136 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 72.21 мг | 500 мг | 14.4% | 11.8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 24.5% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 29.2% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.136 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 2.096 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2147 мг | 20 мг | 36.1% | 29.6% | 277 г |
| Ниацин | 9.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.92 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.8% | 762 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Кремний, Si | 2.99 мг | 30 мг | 10% | 8.2% | 1003 г |
| Магний, Mg | 81.2 мг | 400 мг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 4.1% | 2017 г |
| Сера, S | 226.91 мг | 1000 мг | 22.7% | 18.6% | 441 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 13.1% | 626 г |
| Хлор, Cl | 85.09 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 7.6% | 1090 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 9.715 мкг | 10 мкг | 97.2% | 79.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Медь, Cu | 102.6 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Молибден, Mo | 10.511 мкг | 70 мкг | 15% | 12.3% | 666 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.662 мкг | 55 мкг | 41.2% | 33.8% | 243 г |
| Фтор, F | 126.59 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3160 г |
| Хром, Cr | 23.06 мкг | 50 мкг | 46.1% | 37.8% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.4604 мг | 12 мг | 12.2% | 10% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.951 г | ~ | |||
| Лизин | 2.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.879 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 1.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки с кабачком составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».