Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки творожные тесто 27.06.21г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки творожные тесто 27.06.21г

Яйцо куриное 222.6 г
Йогурт натуральный несладкий 2,7% жирн. 200гр. Вологодский Мол.Комбинат 197.6 г
Кефир 1% жирности 527.6 г
Мука овсяная Увелка 90.6 г
Мука пшенич.в.сорт С.Пудов 326.6 г
Мука пшенич.в.сорт С.Пудов 98.1 г
Сахарозамен.Сукразит в табл. (1шт=0.82гр.) 20 г
Соль поваренная пищевая 8.8 г
Вода 40 г
Творог (16-1,8-3,3) 93кк "Вологжанка" 450.5 г
Кунжут 68.2 г
Мука ржаная цельнозерн.обойная С.Пудов 62.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки творожные тесто 27.06.21г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.1% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3158 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 973 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.155 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2636 г
Витамин Н, биотин 3.756 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1331 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.963 мг 20 мг 9.8% 6.1% 1019 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.6 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1607 г
Кальций, Ca 129.67 мг 1000 мг 13% 8.1% 771 г
Кремний, Si 7.241 мг 30 мг 24.1% 14.9% 414 г
Магний, Mg 38.19 мг 400 мг 9.5% 5.9% 1047 г
Натрий, Na 205.44 мг 1300 мг 15.8% 9.8% 633 г
Сера, S 52.58 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1902 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 10.9% 569 г
Хлор, Cl 328.14 мг 2300 мг 14.3% 8.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2613 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 11.3% 548 г
Литий, Li 2.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 7.6% 821 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1092 г
Молибден, Mo 6.149 мкг 70 мкг 8.8% 5.5% 1138 г
Никель, Ni 6.587 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.596 мкг 55 мкг 12% 7.4% 834 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19361 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.7867 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лепешки творожные тесто 27.06.21г составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».