| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 246 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] | 15 г |
| Соус соевый Kikkoman | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 16.9% | 432 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 59.85 мг | 500 мг | 12% | 8.7% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 15.5% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 20.1% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.424 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5261 мг | 20 мг | 27.6% | 20.1% | 362 г |
| Ниацин | 7.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.63 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6930 г |
| Кремний, Si | 1.543 мг | 30 мг | 5.1% | 3.7% | 1944 г |
| Магний, Mg | 66.35 мг | 400 мг | 16.6% | 12.1% | 603 г |
| Натрий, Na | 42.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3078 г |
| Сера, S | 178.97 мг | 1000 мг | 17.9% | 13% | 559 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 12.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 60.33 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 5.1% | 1432 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 8.035 мкг | 10 мкг | 80.4% | 58.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Медь, Cu | 84.85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 7.767 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.447 мкг | 55 мкг | 22.6% | 16.4% | 442 г |
| Фтор, F | 101.36 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3946 г |
| Хром, Cr | 18.27 мкг | 50 мкг | 36.5% | 26.5% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.2152 мг | 12 мг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лизин | 2.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 1.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».