| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 550 г |
| Свинина мясная | 500 г |
| Куриный окорочок | 550 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| Морковь | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 59 г |
| Чеснок | 10 г |
| Йодована сіль | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.5% | 421 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.2% | 1495 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 23.53 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.736 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9288 мг | 20 мг | 19.6% | 9.5% | 509 г |
| Ниацин | 2.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.49 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.2% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2602 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Натрий, Na | 193.27 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
| Сера, S | 149.24 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.2% | 670 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 8% | 602 г |
| Хлор, Cl | 272.03 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 4.6% | 1050 г |
| Йод, I | 19.42 мкг | 150 мкг | 12.9% | 6.2% | 772 г |
| Кобальт, Co | 5.947 мкг | 10 мкг | 59.5% | 28.8% | 168 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4475 мг | 2 мг | 22.4% | 10.8% | 447 г |
| Медь, Cu | 135.05 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Молибден, Mo | 9.187 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Никель, Ni | 4.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.072 мкг | 55 мкг | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6398 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Цинк, Zn | 1.574 мг | 12 мг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 552.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 545.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.077 г | min 16.8 г | 36.2% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста болоньезе курка плюс свинина составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».