| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 141 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 135 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тесто для заливного пирога v2 | 373 г |
Выход горячего 727 гр., остывшего 698 гр k=0,96 Выход 2 с учетом 0,96 (1,5 порции) 1082 гр. (721 на одну порцию). Даже Слава кушал Курица 146;205 Брокколи 132;209 Моцарелла 133;204 Соль второй раз вообще не ложила, тоже было вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9% | 589 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 5.3% | 999 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.808 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 0.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 216.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 70.57 мг | 500 мг | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.633 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.8% | 1849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 6.3% | 834 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.386 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.58 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 9.8% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4617 мг | 20 мг | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Ниацин | 2.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.38 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 184.5 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.7% | 542 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Магний, Mg | 29.16 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1372 г |
| Натрий, Na | 552.62 мг | 1300 мг | 42.5% | 22.4% | 235 г |
| Сера, S | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11.6% | 454 г |
| Хлор, Cl | 384.71 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.8% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 3.466 мкг | 10 мкг | 34.7% | 18.3% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1462 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.042 мкг | 55 мкг | 21.9% | 11.5% | 457 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10887 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6% | 876 г |
| Цинк, Zn | 1.1605 мг | 12 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.278 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.518 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | min 16.8 г | 18% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.361 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с куриной грудкой, брокколи и сыром моцарелла (тесто v2) составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».