| Крупа рисовая | 1000 г |
| Перец болгарский, сырой | 3000 г |
| Помидоры (томаты) | 5000 г |
| Морковь, красная | 1000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Вода | 1700 г |
| Масло подсолнечное | 750 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Петрушка | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.4 мкг | 900 мкг | 30.5% | 28.5% | 328 г |
| бета Каротин | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 31.8% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 4.6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.066 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.1% | 1813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 38.4% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.15 мг | 15 мг | 21% | 19.6% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 16% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9632 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2076 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5018 г |
| Кремний, Si | 8.333 мг | 30 мг | 27.8% | 26% | 360 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 85.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.2% | 1523 г |
| Сера, S | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5992 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 127.67 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.2% | 1802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2446 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.048 мкг | 10 мкг | 30.5% | 28.5% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 11.6% | 809 г |
| Медь, Cu | 106.24 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.9% | 941 г |
| Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Селен, Se | 1.545 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.6% | 3560 г |
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13675 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.3675 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3265 г |
Энергетическая ценность Салат на зиму (рисовый) составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».