Мой здоровый рацион

Рецепт ПП капкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП капкейк

Кукурузная мука (Запекание) 96 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 60 г
льняное семя 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 26 г
Йогурт Малина-Земляника 2,5% [ВкусВилл] 94 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 59 г
Фит парад #10 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 17 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП капкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.7% 894 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.8% 730 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 4.2% 1002 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 10.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.9% 861 г
Витамин В4, холин 89.5 мг 500 мг 17.9% 7.5% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 5% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.524 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5316 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 3% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3198 г
гамма Токоферол 0.333 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.343 мкг 50 мкг 16.7% 7% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4525 мг 20 мг 12.3% 5.2% 815 г
Ниацин 0.671 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.31 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1890 г
Кальций, Ca 46.71 мг 1000 мг 4.7% 2% 2141 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 3% 1405 г
Натрий, Na 59.35 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2190 г
Сера, S 82.15 мг 1000 мг 8.2% 3.4% 1217 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 7.5% 561 г
Хлор, Cl 71.44 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 4.4% 961 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2110 г
Кобальт, Co 3.943 мкг 10 мкг 39.4% 16.6% 254 г
Марганец, Mn 0.2849 мг 2 мг 14.2% 6% 702 г
Медь, Cu 90.3 мкг 1000 мкг 9% 3.8% 1107 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2573 г
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 13.842 мкг 55 мкг 25.2% 10.6% 397 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16461 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.8119 мг 12 мг 6.8% 2.9% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.56 мг max 300 мг
Кампестерол 0.752 мг ~
Стигмастерол 0.184 мг ~
бета Ситостерол 5.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.259 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 1.586 г ~
14:0 Миристиновая 0.59 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.405 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ПП капкейк составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов