Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженые с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженые с творогом

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сахар песок 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженые с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.4% 528 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 4.9% 683 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.3% 535 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.4% 1000 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 4.1% 822 г
Витамин В4, холин 90.54 мг 500 мг 18.1% 6.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 20.482 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 7.2% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 1.7% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 1.7% 1971 г
Витамин Н, биотин 8.064 мкг 50 мкг 16.1% 5.4% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4862 мг 20 мг 17.4% 5.9% 574 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.31 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1933 г
Кальций, Ca 84 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1% 3300 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 2.1% 1632 г
Натрий, Na 87.4 мг 1300 мг 6.7% 2.3% 1487 г
Сера, S 144.51 мг 1000 мг 14.5% 4.9% 692 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 6.9% 489 г
Хлор, Cl 149.94 мг 2300 мг 6.5% 2.2% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.6 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 30.32 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 2.6% 1281 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2329 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 12.4% 271 г
Марганец, Mn 0.3491 мг 2 мг 17.5% 5.9% 573 г
Медь, Cu 98.59 мкг 1000 мкг 9.9% 3.3% 1014 г
Молибден, Mo 9.245 мкг 70 мкг 13.2% 4.5% 757 г
Никель, Ni 2.819 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 19.033 мкг 55 мкг 34.6% 11.7% 289 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16420 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 2% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.683 г min 16.8 г 16% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пироженые с творогом составляет 296,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов