| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Шампиньоны, сырые | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 12.7% | 539 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 15.8% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 162.51 мг | 500 мг | 32.5% | 22.2% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.8% | 697 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 12.636 мкг | 50 мкг | 25.3% | 17.3% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3427 мг | 20 мг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.84 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 169.62 мг | 1000 мг | 17% | 11.6% | 590 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6696 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2486 г |
| Натрий, Na | 211.01 мг | 1300 мг | 16.2% | 11.1% | 616 г |
| Сера, S | 163.65 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.2% | 611 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 19.4% | 352 г |
| Хлор, Cl | 99.99 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 7% | 981 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.8% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 6.896 мкг | 10 мкг | 69% | 47.2% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Медь, Cu | 175.36 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 12% | 570 г |
| Молибден, Mo | 3.708 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.6% | 1888 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.679 мкг | 55 мкг | 50.3% | 34.4% | 199 г |
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10878 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.3492 мг | 12 мг | 11.2% | 7.7% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.132 г | min 16.8 г | 24.6% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».