| Сельдь атлантическая среднесоленая | 414 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 293 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 84 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 420 г |
| Майонез Ряба оливковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.9% | 675 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 10.7% | 755 г |
| бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 11% | 735 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.077 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.746 мкг | 3 мкг | 58.2% | 47% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 4.4% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.731 мкг | 10 мкг | 87.3% | 70.5% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.859 мг | 20 мг | 9.3% | 7.5% | 1076 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1594 г |
| Натрий, Na | 1427.93 мг | 1300 мг | 109.8% | 88.6% | 91 г |
| Сера, S | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1745 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Хлор, Cl | 14.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 4.3% | 1877 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 8.7% | 929 г |
| Медь, Cu | 49.31 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 2.952 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.4% | 2371 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46243 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.2022 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5935 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».