| Куриная грудка (филе) | 347 г |
| Вода | 1300 г |
| Огурец парниковый | 700 г |
| Кефир 1% жирности | 450 г |
| Чеснок | 35 г |
| Укроп | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 19.1% | 2000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 3.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 3.8% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 3.8% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 18.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 13.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.972 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.9% | 20284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 8% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 13.7% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.5% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 16.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8969 мг | 20 мг | 4.5% | 17.2% | 2230 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.1 мг | 2500 мг | 4.5% | 17.2% | 2230 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 13.7% | 2793 г |
| Кремний, Si | 14.892 мг | 30 мг | 49.6% | 189.3% | 201 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 16% | 2387 г |
| Натрий, Na | 168.02 мг | 1300 мг | 12.9% | 49.2% | 774 г |
| Сера, S | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 14.5% | 2667 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 20.6% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 266.79 мг | 2300 мг | 11.6% | 44.3% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 7.3% | 5217 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 59.2% | 646 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 9.5% | 4024 г |
| Медь, Cu | 27.17 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 10.3% | 3681 г |
| Молибден, Mo | 3.299 мкг | 70 мкг | 4.7% | 17.9% | 2122 г |
| Никель, Ni | 0.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.054 мкг | 55 мкг | 5.6% | 21.4% | 1801 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.86 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.7% | 6466 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 20.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.2976 мг | 12 мг | 2.5% | 9.5% | 4032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодный суп ( огурец,грудка ,бульон,чеснок ,кефир зелень) составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».