Мой здоровый рацион

Рецепт Пп десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп десерт

Банан 70 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Какао-порошок 10 г
Творог 5% 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.4% 691 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4% 1795 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.6% 1565 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.5% 845 г
Витамин В4, холин 58.11 мг 500 мг 11.6% 8.4% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 23.806 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 17.5% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.439 мкг 50 мкг 14.9% 10.7% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9881 мг 20 мг 14.9% 10.7% 669 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.42 мг 2500 мг 8% 5.8% 1247 г
Кальций, Ca 101.03 мг 1000 мг 10.1% 7.3% 990 г
Кремний, Si 14.972 мг 30 мг 49.9% 36% 200 г
Магний, Mg 36.58 мг 400 мг 9.1% 6.6% 1093 г
Натрий, Na 48.53 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Сера, S 36.16 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2765 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 15.3% 471 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 5.2% 1384 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 10.7% 672 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.2855 мг 2 мг 14.3% 10.3% 701 г
Медь, Cu 164.92 мкг 1000 мкг 16.5% 11.9% 606 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2101 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 5.883 мкг 55 мкг 10.7% 7.7% 935 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24184 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 2.9% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пп десерт составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».