| Говядина 1 кат. | 50 г |
| Картофель | 90 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.9% | 889 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.7 мкг | 900 мкг | 31.2% | 27.2% | 321 г |
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 29.5% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 23.89 мг | 500 мг | 4.8% | 4.2% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 10.9% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.047 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 17.6% | 496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.91 мг | 90 мг | 19.9% | 17.4% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 7.2% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 9.8% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9628 мг | 20 мг | 14.8% | 12.9% | 675 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.49 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5498 г |
| Кремний, Si | 32.047 мг | 30 мг | 106.8% | 93.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1744 г |
| Натрий, Na | 22.14 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5872 г |
| Сера, S | 75.91 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.6% | 1317 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 9% | 967 г |
| Хлор, Cl | 53.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 503.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 4.651 мкг | 10 мкг | 46.5% | 40.6% | 215 г |
| Литий, Li | 33.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Медь, Cu | 126.51 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.1% | 790 г |
| Молибден, Mo | 10.233 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.8% | 684 г |
| Никель, Ni | 7.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10604 г |
| Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.8% | 685 г |
| Цинк, Zn | 1.0553 мг | 12 мг | 8.8% | 7.7% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | min 16.8 г | 14% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Димлама составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».