| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.8% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 89.9 мг | 500 мг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.943 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.335 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.063 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.4% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4114 мг | 20 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 115.82 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.5% | 863 г |
| Магний, Mg | 35.52 мг | 400 мг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Натрий, Na | 119.35 мг | 1300 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Сера, S | 94.64 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 14.8% | 440 г |
| Хлор, Cl | 104.5 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 3.778 мкг | 10 мкг | 37.8% | 24.5% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.7299 мг | 2 мг | 36.5% | 23.7% | 274 г |
| Медь, Cu | 108.9 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.909 мкг | 55 мкг | 38% | 24.6% | 263 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.0411 мг | 12 мг | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли по Стасе составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».