Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты куриные 06.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты куриные 06.09.14

Курица, 1 категории (Жарка котлеты) 1080 г
Картофель (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Батон нарезной 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 70 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные 06.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.8% 628 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.8% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2050 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В4, холин 52.04 мг 500 мг 10.4% 5.7% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 6.3% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 11.4% 483 г
Витамин В9, фолаты 8.995 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4447 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.1% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 5.6% 982 г
Витамин Н, биотин 6.378 мкг 50 мкг 12.8% 7.1% 784 г
Витамин РР, НЭ 8.2572 мг 20 мг 41.3% 22.8% 242 г
Макроэлементы
Калий, K 246.89 мг 2500 мг 9.9% 5.5% 1013 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6456 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8850 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Натрий, Na 76.51 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1699 г
Сера, S 135.29 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 739 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 6% 924 г
Хлор, Cl 122.76 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1874 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 36.61 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 4% 1387 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Кобальт, Co 9.234 мкг 10 мкг 92.3% 50.9% 108 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1152 г
Медь, Cu 106.75 мкг 1000 мкг 10.7% 5.9% 937 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2061 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Фтор, F 89.83 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4453 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 9% 612 г
Цинк, Zn 1.5233 мг 12 мг 12.7% 7% 788 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты куриные 06.09.14 составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».