Мой здоровый рацион

Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус

Шпинат 21 г
Горошек зеленый свежий 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.7% 1652 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.6% 2066 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.7% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.1 мкг 900 мкг 25.1% 39.8% 398 г
бета Каротин 1.355 мг 5 мг 27.1% 42.9% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 30.9% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 18.4% 865 г
Витамин В4, холин 43.71 мг 500 мг 8.7% 13.8% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 22.2% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 34.286 мкг 400 мкг 8.6% 13.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 32.47 мг 90 мг 36.1% 57.2% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.634 мг 15 мг 17.6% 27.9% 569 г
Витамин Н, биотин 4.216 мкг 50 мкг 8.4% 13.3% 1186 г
Витамин К, филлохинон 131.1 мкг 120 мкг 109.3% 173.2% 92 г
Витамин РР, НЭ 2.6505 мг 20 мг 13.3% 21.1% 755 г
Ниацин 1.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.11 мг 2500 мг 16.2% 25.7% 619 г
Кальций, Ca 45.03 мг 1000 мг 4.5% 7.1% 2221 г
Кремний, Si 28.431 мг 30 мг 94.8% 150.2% 106 г
Магний, Mg 48.99 мг 400 мг 12.2% 19.3% 816 г
Натрий, Na 7.12 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18258 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 7% 2263 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 23% 691 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 141.1 мкг ~
Ванадий, V 31.49 мкг ~
Железо, Fe 3.672 мг 18 мг 20.4% 32.3% 490 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.9% 3205 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 46.9% 338 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.5532 мг 2 мг 27.7% 43.9% 362 г
Медь, Cu 151.35 мкг 1000 мкг 15.1% 23.9% 661 г
Молибден, Mo 17.815 мкг 70 мкг 25.5% 40.4% 393 г
Никель, Ni 49.101 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.822 мкг 55 мкг 5.1% 8.1% 1949 г
Стронций, Sr 15.46 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24646 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.7513 мг 12 мг 6.3% 10% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».