| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Кунжут | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Миндальня мука | 20 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3% | 844 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 11.8% | 217 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 3.6% | 709 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.9 мкг | 900 мкг | 20.5% | 5.3% | 487 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 99.11 мг | 500 мг | 19.8% | 5.1% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.178 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.8% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 1.9% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 7.524 мкг | 50 мкг | 15% | 3.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5472 мг | 20 мг | 12.7% | 3.3% | 785 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.36 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.2% | 2112 г |
| Кальций, Ca | 135.14 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.5% | 740 г |
| Кремний, Si | 14.739 мг | 30 мг | 49.1% | 12.6% | 204 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Натрий, Na | 137.1 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.7% | 948 г |
| Сера, S | 87.75 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.3% | 1140 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 4.6% | 553 г |
| Хлор, Cl | 184.22 мг | 2300 мг | 8% | 2.1% | 1249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.416 мг | 18 мг | 13.4% | 3.4% | 745 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.2% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 10.6% | 243 г |
| Литий, Li | 5.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2155 мг | 2 мг | 10.8% | 2.8% | 928 г |
| Медь, Cu | 159.83 мкг | 1000 мкг | 16% | 4.1% | 626 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.1% | 1242 г |
| Никель, Ni | 13.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.011 мкг | 55 мкг | 25.5% | 6.5% | 393 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10890 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.2944 мг | 12 мг | 10.8% | 2.8% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.597 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.381 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.928 г | min 16.8 г | 47.2% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кунжутное составляет 390 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».