| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 356 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 65 г |
| Чеснок | 12 г |
| Укроп | 15 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 479 г |
| Огурец соленый | 202 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.1% | 854 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.2% | 397 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1883 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 27.81 мг | 500 мг | 5.6% | 2.9% | 1798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 7.4% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.986 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 4.6% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.378 мг | 15 мг | 35.9% | 18.8% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9736 мг | 20 мг | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Ниацин | 2.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Кальций, Ca | 103.63 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Магний, Mg | 37.23 мг | 400 мг | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
| Натрий, Na | 370.35 мг | 1300 мг | 28.5% | 14.9% | 351 г |
| Сера, S | 80.41 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Хлор, Cl | 128.56 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 13% | 403 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| Медь, Cu | 89.19 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1804 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.449 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12543 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.7337 мг | 12 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».