| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Вода | 350 г |
| Булгур с Овощами [Raisad] | 112 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7% | 903 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.3% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.462 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 86580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0367 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 54496 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.5 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5804 г |
| Магний, Mg | 2.91 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13746 г |
| Натрий, Na | 498.08 мг | 1300 мг | 38.3% | 24.3% | 261 г |
| Сера, S | 3.99 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25063 г |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Хлор, Cl | 766.51 мг | 2300 мг | 33.3% | 21.1% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.129 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 13953 г |
| Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Медь, Cu | 11.1 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.6% | 2460 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 89.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4456 г |
| Цинк, Zn | 0.0206 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 58252 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с овощами составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».