| Гречневая лапша соба | 190 г |
| Вода | 410 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.7% | 1617 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3224 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 3.1% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9752 мг | 20 мг | 9.9% | 9% | 1013 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.85 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.5% | 6120 г |
| Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5035 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2509 г |
| Натрий, Na | 384.82 мг | 1300 мг | 29.6% | 27% | 338 г |
| Сера, S | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 9% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 591.94 мг | 2300 мг | 25.7% | 23.4% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Медь, Cu | 3.09 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32362 г |
| Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3223 г |
| Селен, Se | 1.788 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Фтор, F | 67.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5910 г |
| Цинк, Zn | 0.0059 мг | 12 мг | 203390 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Готовая гречневая лапша соба составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».