| Сметана 10% жирности | 111 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.4% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1871 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 35.22 мг | 500 мг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.4 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 2.501 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.592 мг | 20 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.9% | 2702 г |
| Кальций, Ca | 67.38 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Натрий, Na | 37.26 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3489 г |
| Сера, S | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5005 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 56.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 16.28 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6143 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.8% | 1892 г |
| Олово, Sn | 9.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 12.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31797 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.222 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Сметана с сахаром составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».