| Оливковое масло | 13 г |
| сливки 15% | 123 г |
| Семга мороженая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.2% | 413 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.6% | 309 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.6% | 2719 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 39.17 мг | 500 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 11.1% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 13.9% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.661 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.479 мкг | 3 мкг | 82.6% | 34.7% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.488 мкг | 10 мкг | 54.9% | 23% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 6% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7686 мг | 20 мг | 38.8% | 16.3% | 257 г |
| Ниацин | 4.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.16 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.8% | 720 г |
| Кальций, Ca | 59.72 мг | 1000 мг | 6% | 2.5% | 1674 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Натрий, Na | 56.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2296 г |
| Сера, S | 163.97 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.9% | 610 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 9.1% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2635 г |
| Йод, I | 41.32 мкг | 150 мкг | 27.5% | 11.5% | 363 г |
| Кобальт, Co | 16.529 мкг | 10 мкг | 165.3% | 69.4% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Медь, Cu | 206.61 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 8.7% | 484 г |
| Молибден, Mo | 3.306 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2% | 2117 г |
| Никель, Ni | 4.959 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.165 мкг | 55 мкг | 54.8% | 23% | 182 г |
| Фтор, F | 355.37 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 3.7% | 1126 г |
| Хром, Cr | 45.45 мкг | 50 мкг | 90.9% | 38.2% | 110 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2269 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.817 г | min 16.8 г | 34.6% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга со сливками составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».