| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.8% | 884 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.7% | 500 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 11.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 153.17 мг | 500 мг | 30.6% | 21% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.375 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 7.6% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.275 мг | 15 мг | 15.2% | 10.4% | 659 г |
| Витамин Н, биотин | 13.056 мкг | 50 мкг | 26.1% | 17.9% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5244 мг | 20 мг | 12.6% | 8.7% | 792 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.84 мг | 2500 мг | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2117 г |
| Кремний, Si | 1.409 мг | 30 мг | 4.7% | 3.2% | 2129 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3683 г |
| Натрий, Na | 417.2 мг | 1300 мг | 32.1% | 22.1% | 312 г |
| Сера, S | 132.5 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.1% | 755 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 12.2% | 562 г |
| Хлор, Cl | 621.88 мг | 2300 мг | 27% | 18.6% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 7.2% | 953 г |
| Йод, I | 11.81 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
| Кобальт, Co | 8.781 мкг | 10 мкг | 87.8% | 60.3% | 114 г |
| Литий, Li | 3.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Медь, Cu | 98.63 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 5.743 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.6% | 1219 г |
| Никель, Ni | 2.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.651 мкг | 55 мкг | 33.9% | 23.3% | 295 г |
| Фтор, F | 41.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9641 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.01 г | min 16.8 г | 23.9% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидорами составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».