Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ КОМБИНИРОВАННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ КОМБИНИРОВАННЫЙ

Яйцо куриное (Жарка) 167 г
Молоко Ультрапастеризованное 3,2% [Вкуснотеево] 100 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 36 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 146 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 58 г
Сыр Голландский [Брюкке] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ КОМБИНИРОВАННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.7% 378 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 9.6% 583 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.2% 891 г
Витамин В4, холин 98.11 мг 500 мг 19.6% 10.9% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 6.9% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8173 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 10.1% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 4.6% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин Н, биотин 8.428 мкг 50 мкг 16.9% 9.4% 593 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7911 мг 20 мг 9% 5% 1117 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.56 мг 2500 мг 6.4% 3.6% 1557 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 1.7% 3306 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 2% 2796 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Натрий, Na 154.95 мг 1300 мг 11.9% 6.6% 839 г
Сера, S 76.51 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 6.2% 904 г
Хлор, Cl 235.91 мг 2300 мг 10.3% 5.7% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 3.2% 1752 г
Кобальт, Co 6.148 мкг 10 мкг 61.5% 34.2% 163 г
Литий, Li 5.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3534 г
Медь, Cu 81.28 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1230 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1793 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 11.895 мкг 55 мкг 21.6% 12% 462 г
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15432 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1493 г
Цинк, Zn 0.5744 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2089 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.58 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.878 г min 16.8 г 11.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ КОМБИНИРОВАННЫЙ составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».