Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 8 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 8 злаков

Овсяная крупа 25 г
Пшеничные хлопья 20 г
Детское питание, Каша, ячменная, сухая 20 г
Рожь молотая жареная 15 г
Гречневая крупа ядрица 5 г
Рис белый, крупа рисовая 5 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 5 г
Кукурузная крупа 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 8 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.4% 673 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2% 1474 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 8.8% 332 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 10.1% 290 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.399 мг 1.5 мг 26.6% 7.8% 376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 4.9% 594 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 2.3% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.311 мг 5 мг 26.2% 7.7% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.1% 717 г
Витамин В9, фолаты 70.15 мкг 400 мкг 17.5% 5.1% 570 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 7% 420 г
Витамин B12, добавленный 0.714 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 4.2% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.79 мг 15 мг 11.9% 3.5% 838 г
Витамин E, добавленный 0.974 мг ~
Витамин Н, биотин 6.335 мкг 50 мкг 12.7% 3.7% 789 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.891 мг 20 мг 29.5% 8.6% 340 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.6 мг 2500 мг 14.3% 4.2% 699 г
Кальций, Ca 170 мг 1000 мг 17% 5% 588 г
Кремний, Si 23.57 мг 30 мг 78.6% 23% 127 г
Магний, Mg 114.25 мг 400 мг 28.6% 8.4% 350 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5727 г
Сера, S 60.35 мг 1000 мг 6% 1.8% 1657 г
Фосфор, P 333.6 мг 800 мг 41.7% 12.2% 240 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.7 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 24.5 мкг ~
Железо, Fe 13.382 мг 18 мг 74.3% 21.7% 135 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 7.4% 397 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 1.4695 мг 2 мг 73.5% 21.5% 136 г
Медь, Cu 291.9 мкг 1000 мкг 29.2% 8.5% 343 г
Молибден, Mo 13.07 мкг 70 мкг 18.7% 5.5% 536 г
Никель, Ni 14.325 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 15.29 мкг 55 мкг 27.8% 8.1% 360 г
Стронций, Sr 21.38 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15355 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3247 г
Цинк, Zn 1.5785 мг 12 мг 13.2% 3.9% 760 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Каша 8 злаков составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».