Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Манка [Dobele] 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.8% 1600 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.3% 3221 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.3% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 4.7% 2970 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.3% 1241 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 6.5% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 10.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.592 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8711 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 18.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.9% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7755 мг 20 мг 3.9% 5.4% 2579 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.98 мг 2500 мг 6% 8.3% 1678 г
Кальций, Ca 112.65 мг 1000 мг 11.3% 15.7% 888 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3110 г
Натрий, Na 51.02 мг 1300 мг 3.9% 5.4% 2548 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 4% 3448 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 15.1% 917 г
Хлор, Cl 112.24 мг 2300 мг 4.9% 6.8% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19149 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 6.4% 2177 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 10.4% 1332 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 11.56 мкг 1000 мкг 1.2% 1.7% 8651 г
Молибден, Mo 4.898 мкг 70 мкг 7% 9.7% 1429 г
Олово, Sn 12.73 мкг ~
Селен, Se 1.837 мкг 55 мкг 3.3% 4.6% 2994 г
Стронций, Sr 16.65 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20419 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».