Рецепт Свиные отбивные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиные отбивные

Свинина карбонат сырая	332 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные отбивные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.9 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	32.3 г	76 г	42.5%	12.2%	235 г
Жиры	24.4 г	56 г	43.6%	12.5%	230 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.5%	5262 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.028 мг	15 мг	13.5%	3.9%	740 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.217 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.097 г	min 16.8 г	6.5%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.092 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.995 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.756 г	~

Энергетическая ценность Свиные отбивные составляет 348,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок