Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.8% 667 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.5% 615 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.9% 1360 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 8.8% 594 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.6% 545 г
Витамин В4, холин 159.67 мг 500 мг 31.9% 16.7% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 11.6% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.44 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 7.7% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 6.6% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Витамин Н, биотин 17.723 мкг 50 мкг 35.4% 18.5% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4495 мг 20 мг 17.2% 9% 580 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.92 мг 2500 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Кальций, Ca 84.51 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1183 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 5.7% 920 г
Натрий, Na 102.28 мг 1300 мг 7.9% 4.1% 1271 г
Сера, S 135.16 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 740 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 14.7% 355 г
Хлор, Cl 148.83 мг 2300 мг 6.5% 3.4% 1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 2.426 мг 18 мг 13.5% 7.1% 742 г
Йод, I 12.65 мкг 150 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Кобальт, Co 7.515 мкг 10 мкг 75.2% 39.3% 133 г
Марганец, Mn 0.9554 мг 2 мг 47.8% 25% 209 г
Медь, Cu 165.7 мкг 1000 мкг 16.6% 8.7% 604 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1335 г
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 23.801 мкг 55 мкг 43.3% 22.6% 231 г
Стронций, Sr 5.59 мкг ~
Фтор, F 50.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7904 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1634 г
Цинк, Zn 1.5745 мг 12 мг 13.1% 6.9% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.651 г min 16.8 г 21.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.299 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».