| Минтай (Жарка) | 1070 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 306 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 227 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Гречка отварная | 219 г |
| сметана 10% | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15.4% | 576 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507 мкг | 900 мкг | 56.3% | 49.8% | 178 г |
| бета Каротин | 2.94 мг | 5 мг | 58.8% | 52% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.111 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 7.3% | 1218 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9508 мг | 20 мг | 24.8% | 21.9% | 404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.8 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.8% | 744 г |
| Кальций, Ca | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2065 г |
| Кремний, Si | 4.238 мг | 30 мг | 14.1% | 12.5% | 708 г |
| Магний, Mg | 55.61 мг | 400 мг | 13.9% | 12.3% | 719 г |
| Натрий, Na | 141.02 мг | 1300 мг | 10.8% | 9.5% | 922 г |
| Сера, S | 173.7 мг | 1000 мг | 17.4% | 15.4% | 576 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 20.8% | 426 г |
| Хлор, Cl | 320.95 мг | 2300 мг | 14% | 12.4% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Йод, I | 135.62 мкг | 150 мкг | 90.4% | 79.9% | 111 г |
| Кобальт, Co | 14.645 мкг | 10 мкг | 146.5% | 129.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 9.5% | 925 г |
| Медь, Cu | 169.74 мкг | 1000 мкг | 17% | 15% | 589 г |
| Молибден, Mo | 5.703 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.2% | 1227 г |
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 11957 г |
| Фтор, F | 649.26 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 14.3% | 616 г |
| Хром, Cr | 50.05 мкг | 50 мкг | 100.1% | 88.5% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.2786 мг | 12 мг | 10.7% | 9.5% | 939 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай на овощах составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».