Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки

Банан 120 г
Рисовая мука, белая 35 г
Яйцо куриное 1 Штука
Какао [Nesquik] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.7% 763 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 4.6% 1275 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В4, холин 63.89 мг 500 мг 12.8% 7.5% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 9.1% 643 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5160 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 6.835 мкг 50 мкг 13.7% 8% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7369 мг 20 мг 8.7% 5.1% 1151 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.87 мг 2500 мг 9.4% 5.5% 1060 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5371 г
Кремний, Si 42.385 мг 30 мг 141.3% 82.7% 71 г
Магний, Mg 31.49 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Натрий, Na 47.8 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2720 г
Сера, S 55.92 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1788 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Хлор, Cl 61.65 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 204.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3254 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 13.9% 420 г
Литий, Li 1.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.3479 мг 2 мг 17.4% 10.2% 575 г
Медь, Cu 82.84 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1207 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2446 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 10.016 мкг 55 мкг 18.2% 10.6% 549 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28923 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.4656 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 218 гр (372.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».