| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.4% | 5067 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 17.5% | 392 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 33.51 мг | 500 мг | 6.7% | 4.6% | 1492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.714 мкг | 400 мкг | 9.4% | 6.4% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.71 мг | 90 мг | 38.6% | 26.4% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7714 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2593 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.6% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 231.43 мг | 1300 мг | 17.8% | 12.2% | 562 г |
| Сера, S | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6341 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1768 г |
| Медь, Cu | 15.43 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1% | 6481 г |
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10700 г |
| Фтор, F | 0.86 мкг | 4000 мкг | 465116 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1457 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из цв капусты составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».