Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор (томатов) с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор (томатов) с майонезом

Помидор (томат), парниковый 100 г
Майонез 20 г
Смесь Перцев [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор (томатов) с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.8% 5429 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.4% 659 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.7% 2716 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 9.7% 1043 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 9.2% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.652 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 19.7% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 6.9% 1475 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6693 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6011 мг 20 мг 3% 3% 3327 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.38 мг 2500 мг 8.6% 8.7% 1161 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6780 г
Кремний, Si 4.918 мг 30 мг 16.4% 16.6% 610 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12539 г
Натрий, Na 56.8 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2289 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 5.2% 1951 г
Хлор, Cl 145.04 мг 2300 мг 6.3% 6.4% 1586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 4% 2479 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6024 г
Кобальт, Co 5.366 мкг 10 мкг 53.7% 54.4% 186 г
Литий, Li 23.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1487 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 9.8% 1036 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 8.9% 1132 г
Никель, Ni 10.656 мкг ~
Рубидий, Rb 125.4 мкг ~
Селен, Se 1.556 мкг 55 мкг 2.8% 2.8% 3535 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21610 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 8.6% 1174 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5381 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор (томатов) с майонезом составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 122 гр (120.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».