| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 0 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 20 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 50 г |
| Сыр Пармезан | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Филе Телапии [Agama] | 0 г |
| Перепелиные яйцо | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.3% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 3.4% | 2854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.094 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 10.1% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 2.438 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.375 мг | 20 мг | 6.9% | 6.7% | 1455 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Кремний, Si | 18.75 мг | 30 мг | 62.5% | 60.9% | 160 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4739 г |
| Натрий, Na | 60.31 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2156 г |
| Сера, S | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1711 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 1.9% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 53.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2725 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 2.875 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 10.6% | 917 г |
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145455 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины/оладьи из кабачка составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».