Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной плов с диким рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной плов с диким рисом

Дикий рис 150 г
Брокколи (Припускание) 400 г
Фасоль (стручок) (Варка) 360 г
Соль поваренная пищевая 3 г
CAMPBELL Soup Company, CAMPBELLS Red and White, Куриный бульон, концентрат 400 г
Капуста цветная 400 г
Аджика 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной плов с диким рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.6% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.2% 4132 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.4% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 11.1% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 34.4% 869 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 13.8% 2195 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 6.6% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 24.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 18% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.133 мкг 400 мкг 7.3% 21.9% 1373 г
Витамин C, аскорбиновая 29.51 мг 90 мг 32.8% 98.2% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.3% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 72.2% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 10.5% 2858 г
Макроэлементы
Калий, K 195.12 мг 2500 мг 7.8% 23.4% 1281 г
Кальций, Ca 32.91 мг 1000 мг 3.3% 9.9% 3039 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 23.4% 1277 г
Натрий, Na 234.67 мг 1300 мг 18.1% 54.2% 554 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 41841 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 29.3% 1023 г
Хлор, Cl 111.87 мг 2300 мг 4.9% 14.7% 2056 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 12.9% 2338 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Марганец, Mn 0.2479 мг 2 мг 12.4% 37.1% 807 г
Медь, Cu 23.53 мкг 1000 мкг 2.4% 7.2% 4250 г
Молибден, Mo 0.246 мкг 70 мкг 0.4% 1.2% 28455 г
Селен, Se 0.761 мкг 55 мкг 1.4% 4.2% 7227 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 18% 1657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной плов с диким рисом составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».