Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Мытьё, нарезка) 206 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 10% 1251 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.3% 2914 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.3% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.918 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4485 г
Витамин C, аскорбиновая 48.16 мг 90 мг 53.5% 67.1% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.8% 3363 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 8.9% 1402 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3567 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5607 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.9 мг 2500 мг 5.8% 7.3% 1737 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Кремний, Si 88.286 мг 30 мг 294.3% 369.3% 34 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 5% 2492 г
Натрий, Na 16.16 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8045 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9346 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.3% 3902 г
Хлор, Cl 14.27 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 165 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 7.7% 1632 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 3.567 мкг 10 мкг 35.7% 44.8% 280 г
Литий, Li 2.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 11.2% 1121 г
Медь, Cu 111.47 мкг 1000 мкг 11.1% 13.9% 897 г
Молибден, Mo 8.918 мкг 70 мкг 12.7% 15.9% 785 г
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15406 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24922 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.0865 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13873 г
Цирконий, Zr 5.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».