| Свекла, вареная | 100 г |
| Сыр костромской | 16 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.2% | 949 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4% | 2452 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.2 мкг | 400 мкг | 17.3% | 16.7% | 578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 3.3% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 7.1% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1725 мг | 20 мг | 5.9% | 5.7% | 1706 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.1 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.3% | 939 г |
| Кальций, Ca | 134.43 мг | 1000 мг | 13.4% | 13% | 744 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 6.4% | 1523 г |
| Натрий, Na | 194.43 мг | 1300 мг | 15% | 14.5% | 669 г |
| Сера, S | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2078 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 13.5% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2217 г |
| Марганец, Mn | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 13.8% | 702 г |
| Медь, Cu | 73.67 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.8917 мг | 12 мг | 7.4% | 7.2% | 1346 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекла с сыром составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».