Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Желатин пищевой 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Йогурт 1,5% жирности 400 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.8% 661 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.2% 1634 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9783 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.8% 1091 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.72 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 14.8% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 3.293 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1518 г
Витамин РР, НЭ 2.3165 мг 20 мг 11.6% 9.8% 863 г
Макроэлементы
Калий, K 163.56 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1528 г
Кальций, Ca 124.66 мг 1000 мг 12.5% 10.6% 802 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 6.4% 1327 г
Натрий, Na 41.61 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3124 г
Сера, S 75.91 мг 1000 мг 7.6% 6.4% 1317 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 14.3% 590 г
Хлор, Cl 68.6 мг 2300 мг 3% 2.5% 3353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 4.2% 2016 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5474 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 7.2% 1171 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1660 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1808 г
Селен, Se 9.756 мкг 55 мкг 17.7% 15% 564 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25237 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5152 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».