| Панировочные сухари | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Кальмар (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.2% | 422 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.8% | 1474 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.3% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 13.2% | 423 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 71.07 мг | 500 мг | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 7.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.166 мкг | 400 мкг | 10.8% | 6% | 927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 20.7% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.474 мг | 15 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.257 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2215 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8996 мг | 20 мг | 39.5% | 22% | 253 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.87 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 71.62 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1396 г |
| Магний, Mg | 66.26 мг | 400 мг | 16.6% | 9.2% | 604 г |
| Натрий, Na | 243.07 мг | 1300 мг | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Сера, S | 167 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 17.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 6.6% | 846 г |
| Йод, I | 98.56 мкг | 150 мкг | 65.7% | 36.6% | 152 г |
| Кобальт, Co | 67.458 мкг | 10 мкг | 674.6% | 375.4% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.3099 мг | 2 мг | 15.5% | 8.6% | 645 г |
| Медь, Cu | 1218.49 мкг | 1000 мкг | 121.8% | 67.8% | 82 г |
| Молибден, Mo | 12.588 мкг | 70 мкг | 18% | 10% | 556 г |
| Никель, Ni | 6.555 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.722 мкг | 55 мкг | 72.2% | 40.2% | 138 г |
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.8307 мг | 12 мг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.816 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.987 г | ~ | |||
| Пролин | 1.467 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.196 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из кальмара (Рыбный мир) составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».